Tuzlu Balık Kurabiyeler

27 Şubat 2012 Pazartesi Emine Kaya Kurabiye Tarifleri 6

Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1/2 çaybardağı sirke(yarım çaybardağı)
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
4 su bardağı un
1-2 tatlı kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı çörekotu
1 tatlı kaşığı mahlep

Ben üzerine bir şey sürmedim isteyen yumurta sarısı veya beyazını sürebilir..

Yapılışı
* Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun hamuru buzdolabında 15-20 dk. dinlendirin.
* Tezgahta hamuru açın ve kurabiye kalıplarından ben balık kullandım yada kare şeklinide verebilirsiniz..
* 180 derecede daha önceden ıstılmış fırında 20-25 dk pişirin.
* Afiyet Olsun..
Ben bu tarifimi Çay kahve bahane etkinliği ev sahibesi elifindefterinden.com

a gönderiyorum arkadaşıma kolaylıklar diliyorum....

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt

6 Responses to “Tuzlu Balık Kurabiyeler”

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...: Nefis görünüyor, ellerine sağlık canım. Sevgiler...; 27 Şubat 2012 12:18
anne eli gibi dedi ki...: tatlıdan çok tuzlu kurabiyeler favorimdir,ellerine sağlık,mutlu haftalar..; 27 Şubat 2012 13:01
***Gelibolu17*** dedi ki...: selamlar emine abla nasılsın? yeni haftan hayırlı ve huzurlu olsun inşallah :) kurabiyelerin pek şirin olmuş ellerine sağlık...öpüyorum Allah'a emanetsin,sevgiler :); 27 Şubat 2012 13:27
hanife dedi ki...: kurabiyeler çok güzel görünüyor eline sağlık; 27 Şubat 2012 14:10
BİRİNCİSİN dedi ki...: Kurabiyeler pek şirin duruyor,ellerine sağlık,Hayırlı akşamlar..; 27 Şubat 2012 22:50
Nuray dedi ki...: kurabiyeler çok güzel olmuş ellerinize sağlık.sevgiler..; 28 Şubat 2012 13:37

Yorum Gönder

Mevlana ve Şems'in Aşkı

Bir gece sohbet ederlerken kapı vurulmuş,
dışarıdan kalabalık bir güruh;
”Şeeeems dışarı çıkkk!” diye bağırmıştı.
Mevlana yaklaşan acı kaderi sezmişçesine:
”Çıkma” diye yalvardı.
Zat boyutundan, Hikmetten öte Kudretten bakan Şems gülümsedi:
”Telaşlanma, verdiğimiz sözü tutma vakti gelmiştir”
diyerek kapıya yöneldi.
Mevlana: “Ne sözü, nereye, niyeee?” diye yapıştı ellerine…
Şems, yıllardır sakladığı sırrı söyledi:
“Şam’da Rabbime yalvarmış,
aşkımı seyredeceğim bir ayna istemiştim.
Rabbim seni verdi, sende seyrettim…”
İyi işte, seyre devam edelim, dedi Mevlana.
Şems;
”Rabbim de bana demişti ki, o aynayı verirsem ne bağışlarsın?
Tereddütsüz şöyle demiştim; Başımı veririm!…”
Şems dışarı çıktı. Sadece bir “ALLAH” nidası duyuldu.
Ay ışığında yerde üç beş damla kan seçiliyor,
ama ne baş, ne ceset, ne de katiller gözükmüyordu!…
Aşkları sır olmuştu.
Mevlana’yı sahiplenenler,
Onu paylaşmak istemeyenler şehit etmişti Şems’i.
Aşkın doğasıydı en yakın çevrenin tahammülsüzlüğü!…
Aşkın doğasıydı Firkat!..